Kulinarische Anregungen
... von unserem Küchenteam
Bärlauchcremesuppe
Gesundes aus dem Kräutergarten - unser Rezept für eine Bärlauchcremesuppe auf Empfehlung unseres Küchenchefs
Rehmedaillons
Hier finden Sie das Rezept für "Rehmedaillons in Haselnusskruste samt Selleriepüree" - direkt empfohlen vom Küchenchef des 4* Hotel Tirolerhof Tux in Lanersbach.
Topinambursuppe
Für Ihre gesunde Küche finden Sie hier das Rezept von unserem Küchenchef Anton Grünberger für eine Topinambursuppe mit Chips und Croutons
Kokosparfait
Die Empfehlung unseres Küchenchefs für fruchtig frische Gaumenfreuden - hier das Rezept zum Ausprobieren!!
Rhabarber-Topfen-Souffle
Rhabarber und Topfen - eine herrliche Kombination! Probieren Sie es aus - es ist gar nicht schwer!!!
Gutes Gelingen und guten Appetit!
Frische Blattsalate an sautierten Waldpilzen
Die Natur hat es heuer gut mit uns gemeint und ließ leckere Pilze aus dem Boden schießen - lassen auch Sie sich diese Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen - hier gehts zum Rezept!
Zwetschkenknödl
Frisch vom Baum sind die Zwetschken am besten - doch die Knödl, die unsere Romana in der Patisserie zaubert, sind unwiderstehlich. Probieren Sie es selbst!
Lebkuchen
Der Duft von köstlichen Lebkuchen liegt in der Luft - und jeder weiß - Weihnachten ist nicht mehr weit!!! Zur Einstimmung auf diese besinnliche Zeit finden Sie hier das passende Rezept:
Williams-Birnensüppchen mit Amarena-Eis
Suppe einmal anders - fruchtig und "eisgekühlt" - und im Geschmack unübertrefflich! Auch in der kalten Jahreszeit ein kulinarischer Hit! Das Rezept finden Sie hier.....
Kasbeder
Eine traditionelles Gericht im Zillertal - sogenannte Hausmannskost. Ganz einfach zum Nachkochen und ganz einfach superlecker - hier gehts zum Rezept!
